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日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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やってみると何とかサマになるもんだ(^_^)
かなり手順をはしおっているけれど、冷や汁完成\(^o^)/
冷や汁あるいは佐妻(さつま)汁_b0006289_210849.jpg

冷や汁あるいは佐妻(さつま)汁_b0006289_210944.jpg

冷や汁あるいは佐妻(さつま)汁_b0006289_210968.jpg
作り方メモ:
アジの開きを焼く
焼いたアジを箸でほぐす
すり鉢もすりこぎもないので、スプーンでさらにほぐす
味噌とすりごまを入れてさらに混ぜる
アルミホイルに敷いて、オーブントースターで炙る
ボウル(丼)に移して
白だしを適度に水で薄めたもので延ばす
キュウリ、オクラ、ミョウガのスライスを入れる
氷を入れて冷やす
豆腐を手でグチャっと入れる
半額でゲットしたイナダの柵切りを刺身にして
のっけて食べる
# by nemshima | 2012-07-02 20:59
お馴染みローストビーフ。これで一晩冷蔵庫に入れて完成。
体調が良くなりつつあるのでようやく自炊を再開( ̄▽ ̄)
お馴染みのローストビーフ_b0006289_23174647.jpg

お馴染みのローストビーフ_b0006289_23174742.jpg

# by nemshima | 2012-06-30 23:17

ヘビーユーザー

ん?龍角散の外箱が変わったぞ!
ヘビーなリピーターでなければ気がつかないだろうけれど( ̄▽ ̄)
ヘビーユーザー_b0006289_2315813.jpg

# by nemshima | 2012-06-27 23:14

梅酒作り

梅酒作り_b0006289_1262078.jpg

梅酒作り_b0006289_1262188.jpg

ウイスキーの量に引っ張られて梅も少なめなので、4リットル容器だとこんなに少なく見える。ちなみに氷砂糖はこれでまだ通常の半分。残りは梅エキスが出切った後に別の甘味料を追加の予定。
# by nemshima | 2012-06-04 01:25

映画館

映画館_b0006289_19444448.jpg

うっそー、こんなのやってたんだ、明日までじゃん!(◎_◎;) 会社サボってでも観にきたいけど、明日のスケジュールを考えると無理っぽいよ(T_T)
# by nemshima | 2012-05-31 19:43