日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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2006/07/14(Fri.)

「ガレット」というものを初めて食べた。
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「ガレット」は、そば粉で作ったクレープ。中にチーズやハムを挟んで食べる。今までに食べた記憶がなくて、多分これが初めてだと思う。
行ったのは藤沢にあるカオフィリという店。会社の同僚からその店の情報を教えてもらって。また、欠かさずチェックしているBlogでもたまたまその店を紹介していたのと、mixiの蕎麦関連のコミュニティでもちょうど「ガレット」って単語が出てきて、気になっていたので。
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食べたのは、ハム・チーズ・きのこの入ったガレット。真ん中の黄色いのは、卵の黄身。僕は生卵は苦手なんだけど、ガレットが焼きたてで温かいので、そこそこ卵にも火が通っていて美味しかった。
今日は車だったし、この後ヤマハの音楽教室に行く予定だったのでアップルジュースにしたけれど。どうやら「ガレットにはシードル(リンゴから作ったお酒)」らしい。お店の人に勧められたので、今度試してみよう。
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by nemshima | 2006-07-14 23:59