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by nemshima
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2005/11/22(Tue.)

「つけ天そば」を初めて食べた。
2005/11/22(Tue.)_b0006289_2315534.jpg横浜の平沼にある角平(かどへい)というお店。会社から車で横浜新道を使って、50分ほどで到着。角平という名前の通り、交差点の角に位置していて、古くからの店らしい佇まい。
大きな海老天が一本、温かいつけ汁に入っている。そこにそばもつけて食べる。蕎麦好きながら、この「つけ天そば」というものは知らなかった。ホームページを見ると、角平が考案したものだと書いてある。大盛りにしたら、これが本当に量が多くてビックリしてしまった。
by nemshima | 2005-11-22 23:07