2005/01/09(Sun.)
2005年 01月 09日
スーパーで菊を見つけた。
これは観賞用ではなく、あくまでも食用。時季じゃないのか、ちょっと高かったんだけど、思わず買ってしまった。家に帰ってきてすぐにさっと茹でて食べた。別に特に味がある訳でもないんだけど、懐かしくて。新潟ではよく食べていたけど、関東に戻ってきてからは全く食べる機会が無くて。
新潟では食用菊とは言わないで「かきのもと」と呼ばれて流通していた。色も黄色ではなく、うすむらさきの物が主流。
これは観賞用ではなく、あくまでも食用。時季じゃないのか、ちょっと高かったんだけど、思わず買ってしまった。家に帰ってきてすぐにさっと茹でて食べた。別に特に味がある訳でもないんだけど、懐かしくて。新潟ではよく食べていたけど、関東に戻ってきてからは全く食べる機会が無くて。
新潟では食用菊とは言わないで「かきのもと」と呼ばれて流通していた。色も黄色ではなく、うすむらさきの物が主流。
by nemshima
| 2005-01-09 22:13