日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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柿バター

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今日のおやつは柿バター。美味しいよ、やってみて。もうちょっとバターが多くてもよかったかも。それと、包丁の切れ味が良ければ、もっと何層にもしたいところ。難しいだろうけれどね。
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# by nemshima | 2013-02-05 22:23

イノダコーヒー

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どこかで聞いたことある名前だと思ったら、京都でモーニングが有名な喫茶店ね。一度行った事があったっけ。
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# by nemshima | 2013-01-26 14:00

阿波尾鶏モモ肉

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阿波尾鶏モモ肉のソテー。さすがに400gもあると、焼き上がりまでに30分以上かかってしまった(^-^)/
ふっくらとなったけれど、皮がパリッとできなかったのが残念(>_<)
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# by nemshima | 2012-11-27 21:34

肉巻きセロリ

昨夜食べた「肉巻きセロリ」を早速自宅で再現。セロリに豚バラ薄切りを巻いて、塩コショウしてアルミホイルでくるんでオーブントースターで加熱。さすがに根っこ近くはスジが硬くて食べにくかったけれどf^_^;)
セロリ好きにはオススメな一品(^-^)/
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# by nemshima | 2012-11-25 20:31

オムレツ

ぎゃー、なんてこった。昨日の夕方に買った生クリーム、冷蔵庫に入れ忘れて丸々一日室温に放置(>_<)
大丈夫かな〜、と思っていてもしょうがないので、使っちゃいました、まだ半分以上残っているけれどね^_^;
作ったのは「Bill's七里ヶ浜風(別にお台場風でも赤レンガ風でもいいのだけれど)オムレツ」。ふわっふわっのトロトロです( ̄^ ̄)ゞ
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# by nemshima | 2012-10-15 19:56

天下一品

10月1日は天一(天下一品)の日だったんだよね。スピードくじでポーチが当たったよ。
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# by nemshima | 2012-10-07 00:03

洗車

日曜日の台風で、潮なのか車がベタベタに(>_<)
サイドミラーを見るにも不都合なくらいに窓も汚れていたので、昨夜ガソリンスタンドの自動洗車機を利用\(^o^)/
そしたらさ、今朝駐車場に行ったら両隣りの車もキレイになっているジャン。雨が降ったのね、さらに台風が接近しているとか。洗車する事なかったジャン感が増殖中(-_-)
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# by nemshima | 2012-10-03 22:21
先日連れて行ってもらった中華料理店の料理に入っていた香草(パクチー、コリアンダー)がとても美味しかったので、今度は自分で育ててみる事にしたのさ。
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# by nemshima | 2012-09-30 17:19

アイスバイン

アイスバインのつもりで作ったもの。でも「ちょっと洋風の煮豚」って言った風がしっくりきてしまうのは悲しい(T_T) 完成まで2週間もかかったのに(>_<)
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# by nemshima | 2012-09-29 11:36

かっぱ

かっぱバーガーなり
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# by nemshima | 2012-07-10 18:48