日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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2011/04/27(Wed.)

知らない人も多いみたいだけれど。
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実家にいた頃は「のびる」をよく食べていた。
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漢字では「野蒜」と書くらしい。近いモノで例えると、「あさつき」の根っこがもうちょっと球状にになったもの、といった感じかな?
味噌を付けて食べます。いつだったか蕎麦屋に行ったら、薬味として置いてあったのを見た記憶が。
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by nemshima | 2011-04-27 23:59

2011/04/23(Sat.)

初めての串打ち。
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部位は、せせり(ネック)。
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by nemshima | 2011-04-23 23:59