日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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2008/10/01(Wed.)

枝豆の季節ももうそろそろ終わりかな。
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昨日大量に茹でたので、残ったのを塩を振って一晩冷蔵庫で保存しておいた。そしたら塩分のしみ込みが思ったよりも強くて、ちょっとしょっぱかった。
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こちらは今日食べたものではないけれど、「くろさき茶豆」。茶豆というと山形の「だだちゃ豆」を想像する人も多いと思うけれど、こちらもりっぱなブランド枝豆。
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by nemshima | 2008-10-01 23:11