日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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2006/10/30(Mon.)

ふたたび「へっつい庵ごんぱち」へ。
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前回は店の看板料理であるほうとうを食べたけれど、今回は豚の角煮。それにご飯や味噌汁を追加した定食を選んだ。今日気がついたんだけど、冷やしたほうとうをざるに盛って、温かいつけ汁で食べる「おざら」がメニューに載っていた。今度試してみようと思う。

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最近、野菜スープをよく作っていて。それに使う為のローリエ(月桂樹の葉)を買いにジャスコに寄った。買ったのは、初めて見かけたFAUCHON(フォション)ブランド。FAUCHONといえば、ジャムと紅茶ぐらいしか知らなかったけれど、S&Bと一緒にスパイスやハーブも出しているらしい。ローリエを買ったついでに、今まで使った事が無かったのだけれど、「タイム」も買ってしまった。
ちなみに、ローリエはフランス語で、英語だとローレルになるらしい。呼び名はどうでもいいけれど、カレーを作る時にはこれとシナモンは必須だと思う。

週末に届いた洗濯機で初めて乾燥機能を試してみた。とりあえず、今回はTシャツとタオルとシーツで試した。4時間も掛かったけれど、シーツなんか完全に乾いてくれて、そのまますぐに使う事が出来た。でも、電気代高いんだろうなー。。。
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by nemshima | 2006-10-30 20:51