日記やら、食べ物やら、音楽やら、学生生活やら


by nemshima
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2011/05/17(Thu.)

近頃はまっているモノ。
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それはお好み焼き。先日行ったお好み焼き屋で、目の前で焼いてくれるのを見ていた時に、「え?キャベツってこんなに細かく切るんだ!!」と驚いて。翌日に家でも真似してみたら結構うまく焼くことが出来たので、それ以来何度も作っている。この2週間で10回くらい作っているんじゃないかな?
ところで、「豚玉」の「玉」が玉子の事だというのを初めて知った。だって、そもそもお好み焼きには必ず玉子を加える訳だし、何でわざわざそれを名前に入れるのか、ちょっと分からない。だって「豚玉小麦粉」って言わないでしょ??
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by nemshima | 2011-05-17 22:59